台灣第一間麥當勞創始店就開在我老家民生社區的不遠處，還記得剛開幕的時候，有一個比樓房還要高的巨無霸氣球麥當勞叔叔，以力拔山兮氣蓋世的姿態笑望著迤邐的人潮。
那個年代，有機會吃上一頓麥當勞著實是奢侈的。
後來讀到文獻寫到麥克雞塊是麥當勞最初進駐台灣就有的產品，在我有限的記憶裡頭，好像與這樣的描述有些兩異。
1984年的元始菜單，我隱約記得僅有最經典的幾種漢堡、薯條、奶昔、聖代、蘋果派、飲料⋯⋯品項很少，有些價格甚至比現在還貴。
印象中，麥克雞塊真是過了幾年才有的產品，對於吃雞肉不必啃骨頭這件事，我們簡直覺得太稀奇了！即便，我的隔壁桌同學總是氣憤又信誓旦旦的說：「誰說麥克雞塊沒有骨頭？我每次吃麥克雞塊都有骨頭！」
可能，是1986年嗎？一開始的麥克雞塊有好幾種沾醬可以選，可是不知不覺，大家總是特別偏好糖醋醬，吃麥克雞塊一定要配糖醋醬於是成了台灣人的潛規則，其它任何國家都與我們不一樣！
不知道在親愛的印象中，你第一次嘗到麥克雞塊是什麼時候呢？你是否也與我的同學一樣幸運咬到特別版呢？
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